韓國，大韓民國的簡(jiǎn)稱(chēng)，中國古代人稱(chēng)之為東夷，在與我國建交之前慣稱(chēng)“南朝鮮”。

韓國的面積和人口近似浙江。一個(gè)擁有五千年文化傳統的“寧靜黎明之國”，一個(gè)熟悉又未曾涉足的國度，在這個(gè)寒冷的季節里，我去了那里。

乘坐大韓航空KE8984航班，兩小時(shí)便降落在韓國北部、行政首都首爾以西五十多公里的仁川國際機場(chǎng)。機場(chǎng)的標識，使用英、韓、中三國文字，大廳的揚聲器里傳來(lái)溫文爾雅的漢語(yǔ)語(yǔ)音：“親愛(ài)的中國乘客，你們好……”身在異國，初聞鄉音，甚感親切。

“饅都”，是韓語(yǔ)對“水餃”的稱(chēng)謂。簡(jiǎn)單的韓餐，除了以芹菜、香菇為餡的小“饅都”，以及大白菜、粉絲，外加泡菜和韓國辣醬以外，便無(wú)他物，這是我第一次嘗試無(wú)油的韓餐，雖不習慣，但也飽了肚子。韓國人的餐具大多使用不銹鋼和陶瓷制品，不使用一次性衛生筷。又細又扁的鋼筷子讓我們這些習慣使用竹木筷子吃飯的民族大感不適。

韓國的酒店等級不像國際慣以“星級”來(lái)區別，他們以韓國的國花“無(wú)窮花”的花數劃分。三花飯店，便是我們慣常統稱(chēng)的三星級酒店。我們下榻安山Hotei NewRosung四花酒店，實(shí)際上和中國南方的二星級酒店差不多。門(mén)廳飄揚著(zhù)韓國國旗，兩側分別是中國、日本、美國的國旗和香港、臺灣的旗子。酒店并不豪華，卻也清潔，取暖用“地熱”?？头坎辉O我們國內常見(jiàn)的一次性用品，拖鞋是牛皮的，房間里有爽身水、護發(fā)素、潤膚露。兩張床鋪有大小之分。打開(kāi)櫥門(mén)，里面有灶臺。韓國酒店的安保工作很人性，墻上有逃生設施，如繩子、斧子、手電和手套等，窗邊沿地面上鉚有鐵環(huán)，是用來(lái)固定繩子的，那防滑、防摩擦生熱的備用手套更是讓我為他們的細致而感動(dòng)。

安山是座不大的城市，導游介紹說(shuō)，這是首爾的衛星城。進(jìn)入酒店，放下行囊，便去踩街。

滿(mǎn)大街都是韓文，我一個(gè)不識，馬路上行駛的是清一色“現代”轎車(chē)，街上的行人，街上的建筑以及商鋪里的陳設，似乎與國內的縣城沒(méi)什么兩樣。而城市衛生卻不可恭維，地面上的積雪、煙盒、丟棄的商品廣告、粘貼在公共設施上“牛皮癬”隨處可見(jiàn)。

一字排開(kāi)的紅色帳篷里有溫暖的燈光外泄，那便是中國人熟悉的“排檔”。帳子里有火爐，排檔多為燒烤和辣年糕，香飄襲人，當然不可錯過(guò)。選了一家嘗了嘗，味道還真的不錯。（胡建文）