眼下正是秋糧田間管理的關(guān)鍵期，習近平總書(shū)記對糧食安全問(wèn)題頻頻作出重要指示。為牢記總書(shū)記的殷殷囑托，我市水稻種植大戶(hù)、糧食加工企業(yè)開(kāi)源節流，多種糧種好糧，為奪取糧食高產(chǎn)，保障國家糧食安全作貢獻。

8月19日，記者來(lái)到大同鎮永盛村正中家庭農場(chǎng)，該農場(chǎng)2017年曾經(jīng)創(chuàng )下畝產(chǎn)1007.4公斤的杭州市級水稻高產(chǎn)紀錄。今年，該農場(chǎng)種植水稻580畝，百畝示范方采用的是浙優(yōu)18優(yōu)良品種。在烈日照耀下，正中家庭農場(chǎng)百畝示范方稻田青翠一片，長(cháng)勢喜人。據農場(chǎng)負責人陳正中介紹，為奪取糧食高產(chǎn)，農場(chǎng)注重做好地力培肥，在冬閑時(shí)節每畝施用商品有機肥1噸。同時(shí)，選用浙優(yōu)18超級稻品種，應用 “兩壯兩高”種植技術(shù)。做到稀播培育壯秧，適時(shí)早播早栽促水稻壯桿；合理施肥促大穗，做好田間灌溉，保證水稻高結實(shí)率。

記者隨后來(lái)到建德市精制米廠(chǎng)，“端牢國人飯碗，保障糧食安全”大幅標語(yǔ)首先映入眼簾。該廠(chǎng)在壽昌鎮烏石村流轉土地300畝，作為綠色、生態(tài)糧直屬基地，運用新型種植技術(shù)，增加有機肥使用，減少化學(xué)肥料施放，種植優(yōu)質(zhì)稻米，從源頭上嚴把糧食安全關(guān)。談到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的秘訣，市精制米廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)施建堂表示，該廠(chǎng)特別重視提高機械操作能力，從育秧開(kāi)始到機插、機收、烘干都由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員操作，確保各個(gè)環(huán)節的高效精準。

當前正值高溫干旱，種糧大戶(hù)在農技人員的指導下科學(xué)種糧，奪取糧食高產(chǎn)，保障糧食安全。市農業(yè)農村局推廣研究員邵美紅提醒種糧大戶(hù)，當前水稻應圍繞“抗旱防蟲(chóng)”做好田間水漿管理和病蟲(chóng)害防控。針對持續高溫干旱導致部分稻田缺水而影響水稻生長(cháng)的問(wèn)題，要因地制宜做好水源保障，為水稻孕穗灌漿創(chuàng )造良好環(huán)境條件，以?shī)Z取秋糧高產(chǎn)豐收。

（記者 邵悅 王庚鑫）