【開(kāi)欄語(yǔ)】脫貧攻堅，產(chǎn)業(yè)是基礎；鄉村振興，產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。2013年，我市開(kāi)始對口幫扶貴州省岑鞏縣，始終聚焦聚力“點(diǎn)穴式”精準幫扶，用產(chǎn)業(yè)扶貧激活“造血”功能。如今，岑鞏全縣已形成一批增收快、效果好、可持續發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)，老百姓在家門(mén)口找到了脫貧致富的路子，老百姓的日子越過(guò)越紅火，對未來(lái)的美好生活充滿(mǎn)信心。日前，記者赴貴州岑鞏深入采訪(fǎng)了當地農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。今起本報開(kāi)設“東西協(xié)作結碩果 建岑攜手奔小康”專(zhuān)欄，系統報道幫扶成果。

地處貴州省東部的岑鞏縣，空氣濕潤，光照適宜，雨熱同期，適宜發(fā)展特色食用菌。栽培食用菌投資小、周期短、見(jiàn)效快，市場(chǎng)潛力大。去年，岑鞏縣利用東西部扶貧協(xié)作資金在水尾鎮實(shí)施食用菌種植項目，讓貧困戶(hù)以租賃的方式“零成本”種植菌菇，實(shí)現了種植效益和人工工資雙增長(cháng)。

“一棒菌菇的銷(xiāo)售價(jià)是四塊三毛五，除去三塊錢(qián)的成本和四毛錢(qián)的租金，每棒的純收入為九毛五分錢(qián)?！痹卺柨h水尾鎮新場(chǎng)村的食用菌大棚里，水尾鎮鎮長(cháng)石朝亮給記者算了這樣一筆賬。也就是說(shuō)，每棒菌棒成熟一次的收益，種植戶(hù)最低可以拿到九毛五分錢(qián)。按照每棒菌棒一年可摘兩次、一個(gè)大棚種植菌棒7560棒來(lái)算，每個(gè)大棚每年至少可以給農戶(hù)帶來(lái)一萬(wàn)多元的經(jīng)濟收入。

黃秀武是水尾鎮新場(chǎng)村的貧困戶(hù)，從去年開(kāi)始，他租賃了四個(gè)大棚，干起了食用菌種植。前期大棚建設和后期技術(shù)指導、銷(xiāo)售都由貴州思淼菌業(yè)有限公司負責，黃秀武承包大棚后，只需要負責菌菇的管理和養護，就可以獲得可觀(guān)的收益。黃秀武告訴記者，以前靠打零工，工作和收入都不穩定。當政府引進(jìn)這個(gè)項目后，他覺(jué)得能多賺點(diǎn)錢(qián)，就試著(zhù)去做了。而且活也不是很累，不用再去外面找事干了。

據悉，貴州思淼菌業(yè)有限公司除了給種植戶(hù)提供技術(shù)支持，還負責保底收購農戶(hù)種植的香菇。每月5日是公司給農戶(hù)發(fā)放“購菇款”和工資的日子，公司總經(jīng)理吳俊峰告訴記者，公司每月都要為每位工人發(fā)放3000多元的工資，這個(gè)日子是雷打不動(dòng)的，每個(gè)月只有準時(shí)發(fā)放菇款和工資，才能讓農戶(hù)們吃下定心丸。

此外，貴州思淼菌業(yè)有限公司還長(cháng)期聘用三十多名附近的村民負責菌棒的制作和菌種的種植，黃秀武的妻子吳麗萍就是其中之一。目前，吳麗萍主要從事拌料工作，在家門(mén)口過(guò)上了“上班族”的生活，每個(gè)月可以拿到3000多元的工資收入，加上丈夫管理種植食用菌，一家人的生活得到不小的改善。吳麗萍高興地說(shuō)：“現在有錢(qián)了，手頭寬裕得多了。平時(shí)可以多買(mǎi)幾套衣服，逢年過(guò)節可以多買(mǎi)點(diǎn)好吃的。小孩想吃什么，能夠滿(mǎn)足的就買(mǎi)，以前根本不可能實(shí)現?！?/p>

岑鞏縣水尾鎮的食用菌項目總投資2100萬(wàn)元，其中東西部扶貧協(xié)作資金1000萬(wàn)元。目前，已建有標準食用菌種植大棚125個(gè)、食用菌加工廠(chǎng)房1個(gè)和冷庫3座，可年產(chǎn)菌棒100萬(wàn)棒。項目采取“公司+合作社+農戶(hù)”的模式，覆蓋岑鞏縣水尾、大有、注溪三個(gè)鄉鎮9個(gè)村751戶(hù)2347人，有效帶動(dòng)40余戶(hù)貧困戶(hù)在基地實(shí)現自主創(chuàng )業(yè)。

吳俊峰表示，一個(gè)產(chǎn)業(yè)如果要做成支柱產(chǎn)業(yè)，必須要有老百姓的參與和發(fā)展。公司準備把食用菌生產(chǎn)環(huán)節逐步交給老百姓，真正讓這個(gè)產(chǎn)業(yè)成為當地的主導產(chǎn)業(yè)，讓老百姓通過(guò)這個(gè)產(chǎn)業(yè)在家門(mén)口就能發(fā)家致富。

水尾鎮鎮長(cháng)石朝亮說(shuō)，產(chǎn)業(yè)扶貧是幫助老百姓增收致富的重要途徑，是推動(dòng)“輸血式扶貧”為“造血式扶貧”的重要手段。作為政府工作人員，他明顯感受到老百姓思想觀(guān)念的變化，以往總是等著(zhù)領(lǐng)補助款、低保金過(guò)日子的貧困戶(hù)，現在想的是怎么樣提升種植技術(shù)、拓寬銷(xiāo)售渠道，做到安心就業(yè)和能夠照顧家里的老小。

食用菌產(chǎn)業(yè)真正為貧困群眾撐開(kāi)了一把“致富傘”，也為產(chǎn)業(yè)扶貧樹(shù)立了“新標桿”。圍繞脫貧攻堅及產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，除大力發(fā)展香菇種植項目外，水尾鎮結合壩區結構調整和林地資源優(yōu)勢，統籌推進(jìn)林下灰樹(shù)花種植400萬(wàn)棒，食用菌產(chǎn)業(yè)向規?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，真正成為了鼓足當地百姓“腰包”的支柱產(chǎn)業(yè)。

（記者 呂冰峰 潘奕含 呂晨波）