17日上午,市人大常委會(huì )副主任徐擁軍與部分市人大代表,到更樓街道、新安江街道部分場(chǎng)所視察食品安全工作。
視察組一行首先視察了更樓街道許樂(lè )村家宴中心、更樓小學(xué)智慧陽(yáng)光廚房,看到從業(yè)人員做到持健康證上崗,有單獨更衣室,廚房加工操作間餐廚具干凈、通風(fēng)、擺放有序,餐桌干凈整潔,餐具清洗消毒情況有詳細記錄;在大潤發(fā)超市,視察組一行查看了食品區、生鮮區、進(jìn)口肉類(lèi)專(zhuān)柜,發(fā)現各區域都做到食品安全員持證上崗,食品管理制度上墻,食品檢疫合格證上墻。
隨后,視察組座談聽(tīng)取了市市場(chǎng)監管局、市教育局負責人有關(guān)工作匯報,對我市食品安全工作給予充分肯定并指出,食品安全是重要的民生保障,一定要嚴格落實(shí)食品安全責任,當前要特別加強冷鏈食品監管,確保食品安全;要充分運用新的科技手段,實(shí)現源頭把控,把監管深入到每一個(gè)重要環(huán)節,嚴防嚴控食品安全風(fēng)險,為廣大群眾筑牢“食品安全防線(xiàn)”。(記者 李志成)
