清明節即將到來(lái),各類(lèi)蔬果、青團等時(shí)令食品消費逐漸進(jìn)入旺季。為確保市民節日食品安全,按照杭州市食品安全監督協(xié)會(huì )的統一安排,日前,我市食品安全監督協(xié)會(huì )組織部分會(huì )員,聯(lián)合市市場(chǎng)監管局執法人員到超市、農貿市場(chǎng)等場(chǎng)所開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”抽樣檢測及監督檢查工作。
檢查組首先重點(diǎn)檢查了大型超市的清明馃制作柜臺,向柜臺工作人員了解了清明馃面皮的配料及加工過(guò)程,并對預包裝銷(xiāo)售的青團馃產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。而后對更樓農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售的農民自產(chǎn)加工的青團以及部分果蔬產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。本次共計抽檢6批次,樣品已及時(shí)送到檢測機構,重點(diǎn)檢測項目為防腐劑、農殘、重金屬等,檢驗結果將及時(shí)向社會(huì )公示。
(通訊員 楊倩)
