4月7日,杭州市餐飲協(xié)會(huì )帶領(lǐng)20多家餐飲企業(yè)負責人,參觀(guān)考察我市梅城鎮的餐飲業(yè)態(tài),共同為嚴州古城的餐飲行業(yè)發(fā)展建言獻策。
考察團一行沿著(zhù)福運門(mén)、澄清門(mén)、南大街、玉帶河一路考察了古城內的餐飲業(yè)態(tài)、人流量、建筑文保等情況,詳細了解古宅、古牌坊保護修復和古城業(yè)態(tài)規劃布局。在隨后的座談交流會(huì )上,梅城鎮相關(guān)負責人就餐飲業(yè)態(tài)作了招商推介。梅城鎮相關(guān)負責人表示,當前古城餐飲業(yè)態(tài)還遠未滿(mǎn)足游客的用餐需求,希望以這次推介會(huì )為平臺,招引優(yōu)質(zhì)的餐飲品牌、業(yè)態(tài)的入駐,共同推動(dòng)嚴州古城旅游產(chǎn)業(yè)再升級,“千年古城復興”再進(jìn)步。
在現場(chǎng)參觀(guān)并聽(tīng)取介紹后,許多杭州餐飲協(xié)會(huì )的企業(yè)代表對投資梅城鎮餐飲業(yè)態(tài)表示了濃厚的興趣。杭州新庭記餐飲管理有限公司董事長(cháng)彭邵庭說(shuō),梅城鎮擁有深厚的歷史文化底蘊,特別是古城整體風(fēng)格與我們新庭記的徽派庭院式比較契合。杭州新白鹿餐飲管理有限公司董事長(cháng)周文源則認為古城的規劃跟自然環(huán)境結合的非常好,回去之后將仔細的研究討論如何操作業(yè)態(tài)項目。
近年來(lái),梅城鎮成功創(chuàng )建省級美麗城鎮樣板鎮,拿到了國家4A級景區創(chuàng )建入場(chǎng)券,并成為全省首批“千年古城復興計劃”試點(diǎn)。古城的蝶變帶動(dòng)了文旅產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,也成功帶來(lái)了人流和資金流。僅去年國慶和今年春節假期,梅城共吸引游客63萬(wàn)人次,實(shí)現旅游收入6000余萬(wàn)元,較往年增長(cháng)數十倍。剛過(guò)去的清明小長(cháng)假,實(shí)現旅游人數7.5萬(wàn)人次,旅游收入超1000萬(wàn)元??系禄鶉乐莨懦堑杲ǔ砷_(kāi)業(yè)、星巴克完成選址,看中的也正是古城的“活態(tài)”“活力”和發(fā)展前景。
(記者 李志成)
