5月27日，市政協(xié)新聞文藝組專(zhuān)程赴浙江致中和實(shí)業(yè)有限公司，調研國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目——“嚴東關(guān)五加皮釀酒技藝”的保護傳承及發(fā)展現狀。市政協(xié)副主席鄭志華應邀參加調研。

作為我市國家級“非遺”項目，“嚴東關(guān)五加皮釀酒技藝”受到了社會(huì )的極大關(guān)注。調研中，政協(xié)委員們來(lái)到致中和公司的新廠(chǎng)房，了解“嚴東關(guān)五加皮釀酒技藝”的保護傳承和發(fā)展情況。近年來(lái)，在市委、市政府的關(guān)心支持下，“嚴東關(guān)五加皮釀酒技藝”得到了很好的保護傳承和發(fā)展，不僅建立了釀酒技藝館，還充分發(fā)揮非遺代表性傳承人的作用，保護傳承傳統五加皮釀酒技藝。

調研座談會(huì )上，政協(xié)委員們和嚴東關(guān)五加皮酒第七代傳承人、市政協(xié)委員錢(qián)建華親切交談，并積極建言獻策，希望黨委、政府在對“非遺”項目的扶持中，不斷拓寬“嚴東關(guān)五加皮釀酒技藝”的宣傳展示渠道，突出非遺與旅游的深度融合，努力讓“老傳統”煥發(fā)“新生機”。

（記者 黃倩）