民以食為天，“菜籃子”“米袋子”，事關(guān)千家萬(wàn)戶(hù)，是最基本的民生。為保障農村養老的服務(wù)需求，我市大力推進(jìn)“幸福方桌”愛(ài)心助餐提質(zhì)擴面行動(dòng)，以鄉鎮（街道）為單位，按照“中央廚房+助餐點(diǎn)”的模式，規劃出“一鎮一案”助餐服務(wù)布局。

隨著(zhù)農村老年人口逐漸增多，老齡化程度不斷升高，現如今，“一口熱飯”成為困擾很多農村家庭的養老難題。家住李家鎮李家村的曾玉香老人今年已經(jīng)93歲了，由于兒子白天在外工作，她大部分時(shí)間獨自一人在家。針對這一類(lèi)高齡化、空巢化、失能化老人的就餐問(wèn)題，李家鎮在全市首創(chuàng )了“幸福方桌”做法，積極探索出一條“老年食堂（助餐點(diǎn)）+社會(huì )化配送+鄰里互助”的新型養老助餐服務(wù)路徑。

為進(jìn)一步延伸“幸福方桌”的服務(wù)功能，李家鎮組織黨員干部擔任志愿者，給有需求的老人送餐上門(mén)。同時(shí)，給老年人送去關(guān)愛(ài)和精神慰藉，讓“小方桌”撬動(dòng)“大治理”?！拔覌屵@么大年齡，一個(gè)人在家燒飯不方便。村里辦了老年食堂后，每天中午和傍晚都會(huì )安排人把食堂里的飯菜送給我媽吃，服務(wù)真周到，飯菜也很好?！痹裣愕膬鹤訉Α靶腋７阶馈睈?ài)心助餐服務(wù)贊不絕口。

為減少食堂日常開(kāi)支，李家鎮還結合“勞動(dòng)一小時(shí)”活動(dòng)，組織黨員干部在白馬村開(kāi)墾荒地，耕種出一片“初心菜園”，實(shí)現應季蔬菜自產(chǎn)自助，打造出讓百姓滿(mǎn)意放心的“共同富裕桌”。

據李家鎮相關(guān)負責人介紹，李家鎮深度聚焦“一老一小”民生問(wèn)題，從2022年6月起，謀劃實(shí)施“幸福方桌”行動(dòng)，建立起三級助餐服務(wù)體系，包含4家中央廚房、老年食堂，9個(gè)助餐點(diǎn)和12個(gè)方桌點(diǎn)，實(shí)現了“愛(ài)心助餐桌”鎮域全覆蓋。下一步，該鎮將結合各村特色，建設個(gè)性化“一老一小”綜合服務(wù)驛站，繼續豐富“四張桌子”內涵，在吃好飯的基礎上，讓老年人老有所樂(lè )、老有所為。

大同鎮大同村的老年食堂自2017年開(kāi)辦以來(lái)，已經(jīng)運行了6個(gè)多年頭，去年也加入到了“幸福方桌”愛(ài)心助餐行動(dòng)中來(lái)。如今在大同村老年食堂內，老人可以使用刷卡、刷臉、掃碼等多種方式就餐，飯菜新鮮、味道可口、品種多樣，受到了老年就餐者的一致好評。大同村村民商成庭自豪地說(shuō)：“自從我們村里辦起了老年食堂以后，我們老年人的用餐問(wèn)題就再也不用愁了，我們子女在外面打工也很放心，食堂飯菜燒得很好，很適合我們老年人的口味?！?/p>

大同鎮相關(guān)負責人告訴記者，去年在該鎮黨委的牽頭下，大同村創(chuàng )新老年食堂的運營(yíng)模式，形成了運營(yíng)成本更低、服務(wù)效率更高的“日月模式”。目前，該鎮大同、勞村、上馬、溪口四個(gè)片區已經(jīng)實(shí)現了愛(ài)心助餐全覆蓋。該鎮還不斷優(yōu)化“日月模式”的運行管理水平，探索從“愛(ài)心助餐桌”到“走親連心桌”“和美鄉風(fēng)桌”“共同富裕桌”的進(jìn)階，爭取把老年食堂這一公共服務(wù)匯集到全鎮老年人。為不斷提高服務(wù)水平，大同鎮大同村老年食堂還打造了“日月模式”配餐服務(wù)可視化平臺，統計實(shí)時(shí)用餐人數、公示一周菜譜、監控廚房環(huán)境、收集用戶(hù)反饋等，讓“幸福方桌”更加透明可靠；同時(shí)，由大同村老年人協(xié)會(huì )監管食堂運營(yíng)，鎮村書(shū)記和民政干部定期召開(kāi)老年食堂座談會(huì )，把收集到的助餐點(diǎn)設置、菜品配置、送餐服務(wù)等意見(jiàn)建議落到實(shí)處。去年，大同“一老一小”整體方案托起“善育頤養”美好鄉村生活案例上榜第四批全國農村公共服務(wù)典型案例名單，其中老年食堂就是幸福同堂體中的一個(gè)共富場(chǎng)景。

據市民政局相關(guān)負責人介紹，今年，市委、市政府為破解農村老年人“一口熱飯”難題，推出了“幸福方桌”愛(ài)心助餐擴面提質(zhì)行動(dòng)，并牢牢把握主題教育“學(xué)思想、強黨性、重實(shí)踐、建新功”的總要求，把“幸福方桌”愛(ài)心助餐擴面提質(zhì)行動(dòng)納入主題教育實(shí)施高質(zhì)量發(fā)展“十大行動(dòng)”之中?！靶腋７阶馈睈?ài)心助餐工作擴面提質(zhì)后，既減輕了村級組織的負擔，又解決了用餐困難老年人的吃飯問(wèn)題。同時(shí)以“幸福方桌”為載體，將助餐服務(wù)融入基層治理，搭建了交流的平臺，做好送上門(mén)來(lái)的群眾工作。另外，我市還堅持政府監管與社會(huì )監管并重，實(shí)施“陽(yáng)光廚房”“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程，以切實(shí)保障用餐安全和質(zhì)量。

截至目前，全市范圍內已建成老年食堂110家，助餐點(diǎn)67家，農村服務(wù)覆蓋率達90%。

【編后語(yǔ)】一張小小方桌，不僅解決了老年人的就餐問(wèn)題，還搭建了鎮村干部解決基層需求、推動(dòng)基層和諧治理的橋梁，帶動(dòng)鄉賢等各界人士積極投身公共事務(wù)、基層治理工作，進(jìn)一步營(yíng)造全社會(huì )敬老愛(ài)老的濃厚氛圍。

（記者 紀雪聰）