11月14日下午，市場(chǎng)監管局在市圖書(shū)館學(xué)術(shù)報告廳舉辦食品安全相關(guān)知識培訓。培訓會(huì )邀請了杭州市場(chǎng)監督管理局王文華老師授課，全系統干部職工170余人認真聽(tīng)取了講解。

講課內容重點(diǎn)針對食品安全日常監管相關(guān)法律規定，新食安法規定的特色亮點(diǎn)展開(kāi)演講，深入淺出，以點(diǎn)帶面，闡述了史上最嚴謹、最嚴格、最嚴厲、最嚴肅的食品監管制度，同時(shí)對如何監管和監管中的實(shí)際問(wèn)題進(jìn)一步給予解答。比如，如何調查認定食品經(jīng)營(yíng)者履行了食安法規定的進(jìn)貨查驗等義務(wù)，如何調查認定經(jīng)營(yíng)者不知道所采購的食品不合格等免予處罰的情形，從證據的采集和論述性分析方面給予詳細講解，即講理論也授予方法，同時(shí)此次培訓內容和實(shí)際工作緊密結合，進(jìn)一步提高了大家的實(shí)際操作能力。

?

?