你是否擔心家里買(mǎi)的蔬菜水果農藥超標？是否擔心豬肉有瘦肉精，醬油里有非法添加色素？關(guān)于食品安全，人們總會(huì )有這樣許許多多的擔憂(yōu)和疑問(wèn)。9月19--20日，市場(chǎng)監管局開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，特別征集了4位市民代表，對新安江農貿市場(chǎng)、城西農貿市場(chǎng)、和味坊、大潤發(fā)超市、世紀聯(lián)華超市進(jìn)行了抽檢，全部抽檢樣品都由市民代表自行指定。

據了解，自5月20日起，杭州市市場(chǎng)監督管理局推出了食品安全“你點(diǎn)我檢”進(jìn)家庭活動(dòng)，將老百姓餐桌上最常見(jiàn)的食品品種列入檢查范圍，讓老百姓指定抽檢食品品種進(jìn)行檢測，并將檢測結果第一時(shí)間向社會(huì )公布，著(zhù)力保障老百姓餐桌上的安全。

“對于農殘問(wèn)題，市場(chǎng)監管局雖然每天都會(huì )抽檢，但是很難讓每個(gè)市民關(guān)注到。通過(guò)這次活動(dòng)，讓我們深入市場(chǎng)，了解檢測過(guò)程，對食品品質(zhì)也更放心。簡(jiǎn)單的說(shuō)，就是以后可以吃的更安心了?！眳⑴c檢測的市民代表說(shuō)。本次抽檢分為兩個(gè)模塊進(jìn)行：其一是快速檢測，主要檢測蔬菜、水果等農產(chǎn)類(lèi)的農藥殘留問(wèn)題；其二是定量抽檢，主要檢測鉛、鎘、酸值、過(guò)氧化值以及一些食品添加劑等的指標是否過(guò)量。主要抽檢了米、面、油、生鮮肉類(lèi)、蛋糕等食品。經(jīng)檢測，快速檢測的蔬菜、水果等的農殘指標全部合格，定量抽檢的食品檢測報告也將在后續的活動(dòng)進(jìn)程中向市民公開(kāi)。

(記者 藍妍)