5月27日下午，建德市分管副市長(cháng)夏喜生召集考核辦、農業(yè)、林業(yè)、水利、市場(chǎng)監管、教育、城管、衛計、公安等部門(mén)，以及各鄉鎮（街道）召開(kāi)全市食品安全“百日攻堅”行動(dòng)督查會(huì )。

會(huì )上，各部門(mén)匯報了3月份以來(lái)在食品安全“百日攻堅”行動(dòng)中所做的工作，查找短板、發(fā)現問(wèn)題、認真總結。食安辦針對近期的工作任務(wù)，結合小城鎮綜合整治、國創(chuàng )、省創(chuàng )、規范化食安辦創(chuàng )建等重點(diǎn)工作，分別對鄉鎮（街道）以及各個(gè)職能部門(mén)提出了具體要求。

會(huì )議強調：一是要堅守底線(xiàn)不放松。不發(fā)生重大食品安全事件，是食品安全工作的底線(xiàn)。一旦底線(xiàn)突破，后果將不堪設想，因此要千方百計“托底”、“保底”、“守底”。二是要結合當地實(shí)際抓。結合我市實(shí)際，有重點(diǎn)、有針對性地抓落實(shí)。在建立健全組織體系的基礎上，抓好老人、小孩等重點(diǎn)人群食品安全；抓好生產(chǎn)、加工等源頭管控；抓好農貿市場(chǎng)食品安全。三是形成長(cháng)效促提升。認真總結，固化提升好經(jīng)驗、好做法，積極探索形成長(cháng)效機制；爭取創(chuàng )新創(chuàng )優(yōu)，提煉亮點(diǎn)和成效。

建德市自開(kāi)展食品安全排雷“百日攻堅”行動(dòng)以來(lái)，按照“嚴字當頭、全鏈聯(lián)動(dòng)、問(wèn)題導向、定點(diǎn)排雷”的總要求，共出動(dòng)1213人次，檢查重點(diǎn)區域或場(chǎng)所1169個(gè)，張貼通告10000份，抽檢全面梳理區域性、系統性風(fēng)險隱患4個(gè)，查處各類(lèi)違法案件21起，進(jìn)一步凈化了食品消費市場(chǎng)，提升食品安全水平。