今年，已然成為文明城市創(chuàng )建的臨門(mén)一腳。為全面提升全市餐飲服務(wù)保障水平，挖掘和塑造一批群眾認可度高、社會(huì )影響力大、輻射帶動(dòng)性強的餐飲示范典型，形成文明城市創(chuàng )建水平整體提升的良好局面。根據《關(guān)于打造文明創(chuàng )建“示范項目”品牌的通知》要求，市市場(chǎng)監管局將著(zhù)力打造“小餐飲服務(wù)示范一條街”。

明珠路作為餐飲服務(wù)示范創(chuàng )建街道，該路段的32家重點(diǎn)小餐飲單位將劃片包干到具體工作人員，逐家逐戶(hù)對照標準和要求進(jìn)行督促整改，全面提升參創(chuàng )單位的基礎條件、環(huán)境衛生、文化氛圍和規范化水平。

4月15日上午，市場(chǎng)監管局新安江所全體黨員干部聯(lián)合明珠社區網(wǎng)格員、志愿者統一開(kāi)展餐飲示范街創(chuàng )建宣傳檢查。此次行動(dòng)，共出動(dòng)執法人員18名，社區工作者3名，志愿者2名；共發(fā)放宣傳通知50余份，責令改正24家；發(fā)現問(wèn)題46處，其中現場(chǎng)整改38處，現場(chǎng)整改率達80%以上，有效地改善了鎮容環(huán)境面貌。新安江所指導員儲文勇表示，集中宣傳檢查后，為防止“令行不止”的現象回潮，將繼續加強片區巡查力度，實(shí)現長(cháng)效管理。

接下來(lái)，將重點(diǎn)加強對示范街內餐飲單位的監督檢查，保證示范街餐飲單位餐飲服務(wù)許可證持證率、從業(yè)人員健康體檢率、食品安全制度上墻率、營(yíng)業(yè)執照亮照經(jīng)營(yíng)率等全部達標，要求對食用油、添加劑、廢棄物處理等分別做好公示，實(shí)現從始端的食品原料購進(jìn)到終端的廢棄物處理的全方位、無(wú)縫隙監控。

（通訊員 郝立冬）