為進(jìn)一步鞏固“雙城同創(chuàng )”和平安創(chuàng )建等工作基礎、助力街道美麗城鎮大比拼、決勝全國文明城市創(chuàng )建收官戰，建德市市場(chǎng)監管局城南所會(huì )同更樓城管中隊于5月12日召集了來(lái)自更樓街道時(shí)代商寓街區的8位餐飲業(yè)主舉行交流會(huì )，街道黨工委副書(shū)記鄭芳華參加會(huì )議。此次會(huì )議以做好常態(tài)化疫情防控和破解餐飲業(yè)老大難問(wèn)題為導向，為促進(jìn)餐飲行業(yè)提質(zhì)升級，打造“更樓街道餐飲特色示范街區”的目標，執法部門(mén)發(fā)放了餐飲業(yè)相關(guān)法律法規和宣傳冊頁(yè)并逐一解讀，同時(shí)對餐飲行業(yè)做好當前工作提出三點(diǎn)要求。

落實(shí)防控保安全。作為人員易集聚場(chǎng)所，餐飲業(yè)必須消除僥幸心理，把常態(tài)化疫情防控落到實(shí)處，做到“凡進(jìn)店、必亮碼”。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所每日消毒且保持通風(fēng)，并全面清洗空調濾網(wǎng)。餐桌間距在1.5m以上且嚴禁十人以上的圍桌聚餐。

守法經(jīng)營(yíng)樹(shù)規范。做好食品原料進(jìn)貨索證索票，消毒柜正常使用并記錄臺賬，防鼠防蠅防塵等基礎性設施完好和正常使用。杜絕從業(yè)人員無(wú)健康證、食品原料過(guò)期、場(chǎng)所臟亂等易發(fā)的違法行為。做好垃圾分類(lèi)并定點(diǎn)定時(shí)投放。

內外整潔顯文明。爭做餐桌文明先行地，全面推行使用公勺公筷就餐，對照標準創(chuàng )建放心消費餐飲店。配合街道背街小巷整治提升工程，杜絕室外安裝水槽、露天剖魚(yú)等不文明行為，定期清洗隔油池和排煙凈化設施。

餐飲業(yè)主學(xué)習了上述工作要求后均表態(tài)會(huì )積極配合到位。在隨后的問(wèn)題交流環(huán)節，鄭芳華副書(shū)記對餐飲業(yè)主提出的下水道易堵塞、遮陽(yáng)棚破損、三防設施破損等問(wèn)題當場(chǎng)作出解答和安排。下一步城南所將繼續和餐飲業(yè)主開(kāi)展“面對面”式的溝通對話(huà)，并加強日常巡查，運用行政執法手段，把工作抓細落實(shí)，確保治理提升的成果。

（通訊員 高珺力）