為加強食品安全監管,全面保障我市餐飲行業(yè)食品安全,提升餐飲單位經(jīng)營(yíng)環(huán)境,結合文明城市創(chuàng )建、省食品安全市創(chuàng )建等相關(guān)要求,建德市市場(chǎng)監管局一直致力于餐飲行業(yè)食品安全質(zhì)量提升。同時(shí),也通過(guò)設置餐飲單位“紅黑榜”,籍此帶動(dòng)全社會(huì )共同來(lái)關(guān)注餐飲飲食安全。那么今天,又有哪些單位上了“紅黑榜”呢?一起來(lái)關(guān)注下吧!
01建德開(kāi)元芳草地酒店有限公司
地址:建德市梅城鎮嚴東關(guān)路88號
上榜理由
整體環(huán)境干凈整齊;實(shí)行色標管理、操作有序規范;設備設施齊全、物品擺放有序;制度健全并上墻,各項記錄完備。
02建德市三都鎮李游建飯店
上榜理由
各類(lèi)食材擺放整齊有序;店堂內外干凈整潔;設施設備齊全,實(shí)行色標管理;證照、制度上墻,臺賬記錄齊全。
01建德市楊村橋鎮州記面館
地址:建德市楊村橋鎮百旗西路1號
上榜理由
廚房雜亂無(wú)章,油漬污垢厚重,垃圾桶未加蓋;場(chǎng)所環(huán)境臟亂差,墻面斑駁脫落;物品隨意擺放,盛放蔬菜的籃子不潔。
02建德市三都鎮先益小吃店
地址:建德市三都鎮振興路57號
上榜理由:
后廚衛生差,灶臺油漬、污垢較嚴重;物品擺放雜亂,食材未離地隔墻擺放;未使用防蠅設施。
