民以食為天,食以安為先,春節將至,由羅桐社區志愿者組成的餐飲群防隊對轄區內餐飲門(mén)店展開(kāi)了行動(dòng),進(jìn)行春節前的一次突擊檢查,為居民嚴守“舌尖上的安全?!?/p>
走訪(fǎng)中,群防隊逐家走進(jìn)了轄區內的餐飲門(mén)店,重點(diǎn)檢查了廚房,尤其是餐具、水池是否干凈整潔,生、熟食品有無(wú)分開(kāi)存放,顧客使用后的餐具清洗后是否存放消毒柜等等問(wèn)題,通過(guò)六步檢查法,逐步對照。
隊員們認真負責的檢查,得到了餐飲店老板們的積極配合,店主方師傅說(shuō):“看得出來(lái),群防隊很負責任,也很仔細,食品安全是重中之重,我們在經(jīng)營(yíng)食品的同時(shí),也會(huì )嚴把安全關(guān),當越來(lái)越多的社會(huì )力量投入到捍衛“舌尖安全”上時(shí),就能筑起一張食品安全的大網(wǎng),老百姓才能吃得放心,吃得健康,我們賺錢(qián)也安心!”(通訊員 邵玉強 吳俊霞)
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