7月21日,滄灘社區組織假日學(xué)員開(kāi)展第二期活動(dòng)——壽司DIY。
社區提前為大家準備好了做壽司簾、一次性手套手套、海苔等材料。在老師的指導下,學(xué)員們三兩一組,先把黃瓜、火腿腸切好,再放好海苔,鋪上拌好壽司醋的米飯,每一步都小心翼翼。做壽司看似簡(jiǎn)單,但實(shí)際操作起來(lái),學(xué)員們卻出現了五花八門(mén)的問(wèn)題:米飯放太多卷不起;做好的壽司切得不整齊。在老師的耐心幫助下,很多小朋友終于完成自己的作品,并為壽司點(diǎn)綴上沙拉醬,非常開(kāi)心地分享自己的勞動(dòng)成果。
本次活動(dòng),極大地調動(dòng)了青少年的參與積極性,讓青少年學(xué)習了做壽司的技巧,也增進(jìn)了他們之間的交流,讓他們在團隊合作中體會(huì )到快樂(lè )和成就感。(通訊員 李燕梅)
