為了豐富社區企退人員的興趣愛(ài)好，拓寬業(yè)余技能，提升幸福生活品質(zhì)。白沙社區在三月下旬開(kāi)展企退人員裱花蛋糕免費培訓活動(dòng)。

打發(fā)奶油是裱花蛋糕的重點(diǎn)之一，奶油的老與嫩直接決定蛋糕的造型，授課老師講解示范奶油打發(fā)的過(guò)程、要點(diǎn)和狀態(tài)的變化，學(xué)員認真觀(guān)察和記錄。

一股股醇香的味道在空氣中彌漫著(zhù)，成功制作的蛋糕在微信朋友圈與好友分享，每一位企退人員的臉上都洋溢著(zhù)愉悅的笑容。

白沙社區企退人員錢(qián)大姐說(shuō)：“做的蛋糕跟買(mǎi)來(lái)的一樣好吃，就是第一次做外形有些遜色，蛋糕受到了朋友們的一致好評，也謝謝社區組織我們企業(yè)退休人員參加免費蛋糕培訓的機會(huì )，希望這種培訓多來(lái)幾次”。

       接下來(lái)，白沙社區仍將進(jìn)一步關(guān)注企退人員的重點(diǎn)需求，持續開(kāi)展不同種類(lèi)的企退活動(dòng)，豐富轄區內企退人員的精神文化生活，為企退人員提供更加暖心、貼心、安心的服務(wù)。

（ 通訊員 陳露萍）