臺灣“衛生署”昨日表示，從昆山陽(yáng)澄湖水產(chǎn)公司進(jìn)口的大閘蟹驗出含禁用致癌物質(zhì)硝基喃代謝物。

上海東方早報記者昨日下午就此事致電臺灣“衛生署”，該署技師謝定宏表示，到目前為止，在大陸銷(xiāo)到臺灣的大閘蟹中，共發(fā)現7批共3000多公斤產(chǎn)品含有禁用致癌物質(zhì)硝基喃代謝物。

據介紹，今年9月1日至10月12日，大陸銷(xiāo)到臺灣的大 閘蟹共514批，臺灣“衛生署”調其中59批送到“標準檢驗局”抽檢，本周一公布的結果顯示，至少有一批629公斤驗出含致癌物質(zhì)硝基喃代謝物。到昨日，又有6批問(wèn)題大閘蟹被發(fā)現。臺灣衛生部門(mén)已緊急要求業(yè)者回收相關(guān)大閘蟹。

謝定宏說(shuō)，硝基喃是廣效型殺菌劑，是魚(yú)蝦類(lèi)產(chǎn)品的常用藥，據他推測，或者是生產(chǎn)商質(zhì)量管理不夠嚴格，也可能是飼料商有問(wèn)題，致使在成品中仍有藥物殘留。

對此，陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)楊維龍昨天予以了堅決反駁。與此同時(shí)，昆山當地已組織多個(gè)部門(mén)對此事件進(jìn)行徹查。

上海市食品藥品監督管理部門(mén)有關(guān)負責人表示，現在正是大量螃蟹上市的季節，將加大對上海水產(chǎn)市場(chǎng)的監督抽檢力度，尤其針對硝基喃代謝物以及一些抗生素指標將盡快開(kāi)展專(zhuān)項檢測。

臺灣“衛生署”稱(chēng)不合格大閘蟹比例極大

臺灣“衛生署”食品衛生處簡(jiǎn)任技正謝定宏昨天接受上海東方早報記者電話(huà)采訪(fǎng)時(shí)稱(chēng)，到昨日為止，已經(jīng)檢驗出3000多公斤“含有禁藥”的大閘蟹。

稱(chēng)“不合格的比例極大”

今年9月1日到10月12日，大陸銷(xiāo)到臺灣的大閘蟹共514批，臺灣“衛生署”調其中59批

送到“標準檢驗局”抽檢，本周一結果出來(lái)，“衛生署”稱(chēng)至少有一批629公斤驗出含致癌物質(zhì)硝基喃代謝物。到昨日，又稱(chēng)有六批問(wèn)題大閘蟹被發(fā)現。

上海東方早報記者昨日下午電話(huà)采訪(fǎng)臺灣“衛生署”食品衛生處簡(jiǎn)任技正謝定宏時(shí)，他表示該處剛剛得到最新的檢驗結果，到昨日為止，在大陸銷(xiāo)到臺灣的大閘蟹中，共發(fā)現7批產(chǎn)品含有禁用致癌物質(zhì)硝基喃代謝物，達3000多公斤。

“不合格的比例極大?！敝x定宏說(shuō)。

旅客禁帶蟹類(lèi)產(chǎn)品入臺

去年在29件大陸銷(xiāo)到臺灣的大閘蟹中，驗出過(guò)六件含有禁藥，當時(shí)曾引起臺灣“衛生署”的重視，所以今年蟹類(lèi)剛進(jìn)入成熟季節，臺灣“衛生署”便從9月開(kāi)始對其進(jìn)行“強化檢驗”，抽檢比例從正常的2%上升到5%。

謝定宏說(shuō)，因為在對產(chǎn)品抽查取樣與檢驗結果出來(lái)之間有一個(gè)時(shí)間差，而蟹類(lèi)產(chǎn)品難以久存，所以只有先允許產(chǎn)品通關(guān)進(jìn)入臺灣市場(chǎng)。17日晚，臺灣“衛生署”已緊急要求臺北市“衛生局”請業(yè)者回收相關(guān)大閘蟹。

此外，謝定宏說(shuō)，由于對入臺旅客隨身攜帶的蟹類(lèi)產(chǎn)品難以檢驗，所以已經(jīng)禁止旅客自帶蟹類(lèi)產(chǎn)品入臺。

明年起要查大陸檢驗單

謝定宏表示，臺灣“衛生署”原計劃從昨日開(kāi)始要求大陸銷(xiāo)到臺灣的蟹類(lèi)產(chǎn)品出具大陸方面的檢驗證書(shū)，“要有國際認證認可的實(shí)驗室出具的檢驗報告，不能隨便找個(gè)實(shí)驗室就行”。

但考慮到需要給業(yè)者一個(gè)緩沖時(shí)間，臺灣“衛生署”最后決定將強制出具報告的時(shí)間定為2007年1月1日。不過(guò)，即使有合格的檢驗報告，臺灣“衛生署”仍然保留抽檢的權力，如果發(fā)現有偽造報告或抽檢結果與報告不一致等情況，將取消相關(guān)商家的經(jīng)營(yíng)權。

“衛生署長(cháng)”侯勝茂則表示，若同一家大陸業(yè)者銷(xiāo)到臺灣的大閘蟹連續兩次驗出禁藥，將禁止該業(yè)者繼續經(jīng)營(yíng)相關(guān)產(chǎn)品到臺灣。不合格產(chǎn)品逐批查驗，必須連續五批查驗合格才能過(guò)關(guān)，任何一批不合格，馬上取消該商品銷(xiāo)到臺灣的資格。

希望與大陸方面溝通

對于查出大陸銷(xiāo)到臺灣的大閘蟹含禁藥是否會(huì )影響兩岸的經(jīng)貿往來(lái)，臺灣“陸委會(huì )”新聞科長(cháng)魏淑娟對上海東方早報記者表示，相信不會(huì )影響兩岸的經(jīng)貿關(guān)系和相關(guān)政策。

謝定宏則表示，希望能夠與大陸方面的相關(guān)機構溝通，建立信息交換管道。

謝定宏說(shuō)，硝基喃是廣效型殺菌劑，據他推測，或者是生產(chǎn)商質(zhì)量管理不夠嚴格，也可能是飼料商有問(wèn)題，致使在成品中仍有藥物殘留。但由于臺灣衛生檢驗機構和大陸對等機構沒(méi)有直接交流渠道，臺灣對蟹類(lèi)產(chǎn)品在大陸的生產(chǎn)檢驗情況一無(wú)所知。

謝定宏表示，臺灣相關(guān)單位將在幾日內舉行會(huì )議，商討與大陸建立信息溝通管道事宜。