近日，為增進(jìn)居民鄰里關(guān)系，創(chuàng )造更多溝通與交流的機會(huì )，在壽昌鎮東昌、望江、西湖、橫山四社區聯(lián)合舉辦的營(yíng)養配餐員培訓班開(kāi)班期間，還特別組織了以“享受廚藝樂(lè )趣，品嘗生活美味”為主題的廚藝大比拼活動(dòng)，各個(gè)學(xué)員踴躍報名，積極參加。

活動(dòng)當天，社區居民們早早來(lái)到比賽現場(chǎng)，他們擔當此次活動(dòng)的評委，參賽學(xué)員們頭頂廚師帽，個(gè)個(gè)自信滿(mǎn)滿(mǎn)，準備一展身手，還有的學(xué)員帶上自己的家人來(lái)幫忙切菜、擺盤(pán)，現場(chǎng)其樂(lè )融融。在周?chē)^(guān)看的居民們，也分享起平日做菜的心得。在老師的精心指導下，宮爆雞丁、糖醋里脊、酸辣土豆絲……一盤(pán)盤(pán)家常菜香噴噴的出鍋了，最受歡迎菜肴非糖醋里脊莫屬，剛一端上桌就被大家“一搶而光”。

開(kāi)展廚藝賽的目的不僅是讓大家學(xué)以致用，提高廚藝水平，提升生活品質(zhì)，更重要的是有效把社區各方力量調動(dòng)起來(lái)，讓每個(gè)成員能夠融入到社區這個(gè)大家庭中，為構建“和諧、平安、健康”社區而共同努力。（通訊員 童燕）