在種植大戶(hù)徐旗忠的苗圃里呈現出一派熱鬧景象，他和妻子正忙著(zhù)給大棚披上厚厚的塑料薄膜，為苗種過(guò)冬提前做好準備?！拔疫@邊用的肥料是羊糞，不僅純天然，而且有機含量很高?！睘榱烁眠m應市場(chǎng)，徐旗忠想方設法做出自己特色。其實(shí)，早在一年前，徐旗忠還是以養雞為主，日子過(guò)得不錯，但讓他感覺(jué)頭疼的是一到夏天，家里蒼蠅和蚊子很多，因為家門(mén)口正對著(zhù)自家的養殖房，整個(gè)屋子都彌漫著(zhù)雞糞的味道，對飲用水源的保護也不利，加之鎮領(lǐng)導多次上門(mén)做工作，宣傳發(fā)展新產(chǎn)業(yè)的扶持政策，經(jīng)過(guò)一番深思熟慮，他決定放棄養殖，安心種植起鐵皮石斛。今年他一共種植四畝多鐵皮石斛，通過(guò)夫妻倆悉心照料，目前幼苗長(cháng)勢良好。

眼下，蓮花鎮有兩戶(hù)畜禽養殖戶(hù)已經(jīng)轉型升級，開(kāi)始種植鐵皮石斛，還有不少農戶(hù)多方了解石斛的種植技巧，60余人報名參加鎮里舉辦的鐵皮石斛高效生態(tài)標準化栽培技術(shù)培訓班。這一轉變也是鎮黨委、政府致力于經(jīng)濟結構調整，因地制宜取得的成效之一。有了好政策、有了好項目，農戶(hù)們的奔頭更足了。

種植基地位于蓮花村的杭州市九仙生物鐵皮石斛有限公司，主栽了由浙江大學(xué)、浙江農林大學(xué)提供的“圣蘭8號”石斛品種，年產(chǎn)馴化苗達200萬(wàn)株，實(shí)現規?；N植。同時(shí)，力推“基地+營(yíng)銷(xiāo)”、“基地+社員”模式，組建鐵皮石斛專(zhuān)業(yè)合作社，免費為社員提供技術(shù)和銷(xiāo)售等方面的服務(wù)。公司負責人說(shuō)：“石斛藥用價(jià)值高，是一種食補替代藥補的好產(chǎn)品，而且1至5月份是石斛鮮品品質(zhì)最好、營(yíng)養物質(zhì)積累最高的時(shí)間段?！?/p>

“我們把鐵皮石斛種到了樹(shù)上，一棵樹(shù)上種的鐵皮石斛年產(chǎn)值至少可以達到7000元，而且最大的好處是不用施肥和噴灑農藥，基本上澆水就行，石斛依靠吸收樹(shù)皮和大樹(shù)的營(yíng)養就可以生長(cháng)?！表椖控撠熑诵老驳卣f(shuō)。在浙江幸福生物科技有限公司的鐵皮石斛基地里，通過(guò)與高校合作成功培育出“種在樹(shù)上”的鐵皮石斛，現已種植30余畝。這種原生態(tài)附生栽培技術(shù)，是用稻草把種植一年半的馴化苗一株株“綁”到樹(shù)上，根據樹(shù)徑大小平均每層捆綁20株左右的種苗。農村里常見(jiàn)的杉木、香樟樹(shù)等都可以用來(lái)種植。不僅確保了生態(tài)效益，而且大大提升鐵皮石斛產(chǎn)量，經(jīng)濟效益明顯。

“組培鐵皮石斛苗，要像照料嬰兒一樣細致?！痹诤贾菪∠闵鷳B(tài)農業(yè)科技有限公司的組培室里，技術(shù)人員正忙著(zhù)給鐵皮石斛育種調制培養基、消毒等工作?！拌F皮石斛種苗的培植要經(jīng)歷選種、播種、換瓶、出苗等多個(gè)階段，從組培苗到成品苗歷時(shí)十個(gè)月?！奔夹g(shù)人員耐心介紹說(shuō)。當地不少種植戶(hù)的石斛幼苗都是從這里購買(mǎi)，既減少了運輸成本，又便于進(jìn)行技術(shù)咨詢(xún)，一舉多得。

據鎮農辦主任介紹，本地種植的鐵皮石斛鮮品，憑借地域優(yōu)勢和技術(shù)支持，在市場(chǎng)上供不應求。截至目前，全鎮鐵皮石斛種植面積已達200余畝，其中2013年新增面積50畝左右。去年至今，共產(chǎn)出鐵皮石斛鮮品4噸，包括鐵皮石斛鮮品以及石斛花、石斛酒等附加產(chǎn)品計算在內的，石斛產(chǎn)品銷(xiāo)售總額達800余萬(wàn)元。

蓮花鎮鎮長(cháng)謝照昌說(shuō)：“雖然畜禽養殖業(yè)是農戶(hù)增收致富的渠道之一，但環(huán)境承載力是有限的，一旦超過(guò)會(huì )產(chǎn)生污染，不利于可持續發(fā)展。鐵皮石斛作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，在蓮花有基礎、有技術(shù)、而且也有成功的經(jīng)驗，推廣之后，照樣能帶動(dòng)群眾致富?！?/p>

下一步鎮內將積極探索‘公司+專(zhuān)業(yè)合作社+農戶(hù)’的模式，不斷完善扶持政策，同時(shí)，積極‘走出去’向先進(jìn)學(xué)習，通過(guò)典型示范，推動(dòng)鎮內鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展。

通訊員：童燕