飲茶不僅是一種生活習慣,更是一種源遠流長(cháng)的文化傳統。為了豐富老師精神生活,提升老師的綜合修養,蓮花中心幼兒園開(kāi)展“品茶道文化,做魅力女人”公益茶藝培訓活動(dòng),讓老師在繁忙之余修養身心,在茶藝文化的熏陶中品嘗中國博大精深的茶文化藝術(shù)。
茶藝師通過(guò)展示茶藝,一邊以平穩的節奏為大家演示泡茶全過(guò)程,一邊細細講解著(zhù)泡茶過(guò)程中的各種禮儀,接下來(lái),根據發(fā)酵程度差異,茶藝師向大家介紹了茶大致分為綠茶,白茶,黃茶,青茶,黑茶等六大類(lèi)。
除了讓老師們了解茶的文化外,茶藝師還向老師講解了茶藝過(guò)程,溫杯、洗茶、泡茶、奉茶這幾個(gè)基本步驟。老師們嘗試著(zhù)泡茶,在沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶過(guò)程中,修身養性,學(xué)習禮法;在學(xué)茶、品茶、論茶過(guò)程中,充分感受到了來(lái)自傳統茶文化的意蘊。
此次茶藝培訓活動(dòng),不僅宣揚了中國歷史悠久的茶文化,讓老師們了解茶文化,體會(huì )茶藝優(yōu)雅,陶冶自身情操,也讓老師們在緊張的工作之余放松了身心,陶冶了情操,又提高了教師的精神素養,是一次特別有意義的教師培訓活動(dòng)。
(通訊員 付丹鳳)
