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3月26日，隨著(zhù)清明節的臨近，楊村橋鎮緒塘村村民們正在包清明粿，迎接清明節的到來(lái)。每到清明時(shí)節，在我市城鄉各地，不少家庭利用嫩綠艾草，將糯米粉與粘米粉一起經(jīng)過(guò)加工煮熟，混合趁熱揉成光滑面團，隨即將餡料像包餃子一樣包在其中，就成了一個(gè)個(gè)青粿，不僅成了當地清明節一道傳統的美食，也是一項傳承傳統民俗文化不可或缺的活動(dòng)。
（記者 寧文武）
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清明粿飄香 迎接傳統習俗
2020-03-26 15:04
責任編輯： 陳亞仙
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