近日，“建德豆腐包制作”專(zhuān)項職業(yè)能力考核規范題庫通過(guò)了由浙江省技能人才評價(jià)管理服務(wù)中心組織的專(zhuān)家審定。

“建德豆腐包”是具有千年歷史特色的地方特色美食，為更好地傳承這項傳統技藝，我市現已完成850名“建德豆腐包”師傅的培育，在全國9個(gè)省市推廣建設示范店（點(diǎn)）271家，帶動(dòng)“建德豆腐包”相關(guān)產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數2000余人，目前年營(yíng)業(yè)額超2億元，“小小豆腐包”已成功“鏈”起上下游產(chǎn)業(yè)。

近期，省人力資源和社會(huì )保障廳公布了10 個(gè)專(zhuān)項職業(yè)能力考核規范，我市組織申報的“建德豆腐包制作”“草莓種植”名列其中且獲人力資源和社會(huì )保障部備案，是我市首次入選的省級專(zhuān)項職業(yè)能力考核規范。

作為2022年“技能建德”特色技能人才培育工程的重點(diǎn)內容，“建德豆腐包制作”“草莓種植”兩個(gè)專(zhuān)項職業(yè)能力考核規范的成功開(kāi)發(fā)，不僅有助于提升從業(yè)人員自身和社會(huì )對行業(yè)價(jià)值的認可度，更是對“建德豆腐包師傅”“草莓師傅”品牌建設，產(chǎn)業(yè)標準化、規?；?、全鏈式發(fā)展，從業(yè)人員提升技能以及農文旅融合發(fā)展平臺打造具有重要意義。

評審專(zhuān)家們一致認為，“建德豆腐包”本身是建德傳統的名小吃，“建德豆腐包制作”有了專(zhuān)項職業(yè)能力考核規范，便于下一步對相關(guān)從業(yè)人員培訓、評價(jià)、考核發(fā)證，有助于“建德豆腐包”標準化和規范化，更好地發(fā)展“建德豆腐包”產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)更多人員再就業(yè)，實(shí)現共同富裕目標。

（記者 黃倩）