為切實(shí)加強校園食品安全監管,保障廣大師生“舌尖上的安全”,李家鎮做好“三個(gè)定期”,筑牢校園食品安全防線(xiàn),確保校園食品安全。
定期進(jìn)行食品安全宣傳。結合校園食品安全宣傳群體的特殊性,李家鎮食安辦在開(kāi)學(xué)初印制2000余份生動(dòng)形象的校園食品安全宣傳單,深入轄區內各學(xué)校,積極宣傳食品安全知識和文明節約用餐理念,在學(xué)校就餐大廳張貼“文明節約用餐,推行公筷公勺”等文明就餐宣傳用語(yǔ),時(shí)刻提醒廣大師生厲行節約,養成良好就餐習慣。
定期開(kāi)展食品安全檢查。鎮食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監管所定期到轄區內各中小學(xué)、幼兒園開(kāi)展校園食堂食品安全突擊專(zhuān)項檢查,重點(diǎn)查看學(xué)校采購查驗、原料貯存、食堂環(huán)境衛生、餐具清洗消毒以及從業(yè)人員健康證辦理等情況。
定期組織食品安全培訓。積極開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng),安排食安辦成員輪流為轄區各中小學(xué)開(kāi)展食品安全培訓,確保學(xué)校食品安全校(園)長(cháng)負責制等食品安全制度落實(shí)到位,學(xué)校食堂食品安全操作規范,保障廣大師生食品安全。
(通訊員 董琦林)
